今回はカシラ! 2025-07-08 17:57:13 えにし家のまみです!今回は私のお気に入り串の「かしら」をご紹介します!✨豚肉のかしらの部位は、豚の頭部のこめかみから頬にかけての肉で、頭部の肉の中では最もおいしいといわれます🐷やや固めの食感と強い旨味が特徴です。また、コラーゲンやカルシウムを豊富に含み低カロリーなため、女性にもおすすめの部位です!私は塩で食べるのが好きですが、みなさんはタレと塩どちらがお好みですか?まだ食べたことのない人はぜひ食べてみてください❗️